クロックティー(ノンカフェインボリフェノール焙煎茶) 400g 1個(400g):煮出し量 約47リットル分  500ml:27円

  • 2,700円(税込)
腸内環境を考えたノンカフェインポリフェノール焙煎茶:黒米・米粒麦・挽割り大豆・籾発芽玄米 / 黄金比率 エナジーサイクル焙煎(独自製法)

1個(400g):煮出し量 約47リットル分  1リットル:約53円

「クロックティー」は、国内産の黒米・米粒麦・挽き割り大豆・籾発芽玄米を黄金比率配合し、エナジーサイクル焙煎(独自製法)をすることにより個々に持つ豊富なポリフェノールと様々な栄養、また旨味を最大限に引き出しており、物理学、腸内環境学、睡眠環境学、栄養学的に考えられる最高素材焙煎ですので、様々な真の実感が期待できます。

<クロックティーの淹れ方>

簡単な入れ方の場合:
クロックティーを湯呑み・マグカップ等に大さじ1杯入れ、お湯を注ぐだけです。
(煮出しを成分は変わりません)

煮出しの場合:
やかんに水とクロックティーを入れ、沸騰後、約10分間煮出して完成です。
目安:水1Lに対しクロックティー大さじ1杯(約8,6g)
※煮出し後のクロックティーは、膨れて底に残ります。

<煮出し後クロックティー調理例>

おかゆ (バリ島:黒米ブブール風)・・・そのままor醤油や塩などを加えます

雑炊・・・加熱してタマゴ+ダシor醤油などを加えます

スウィーツ (バリ島:ブブールインジン風)・・・ココナッツミルク+砂糖or蜂蜜+果物などを加えます


※サビ・コゲ予防作用 :クロックティーに含まれるポリフェノールは、腸内環境に悪影響を及ぼすサビ・コゲを予防する力が強いアントシアニン、シアニジン、メラノイジンを多く含みます。
型番 011-03
購入数

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